Das Kronthaler

Das Kronthaler Hotel ist bestrebt zu einem herausragenden Wellnesshotel in der Luxusklasse zu sein. Die Grundlagen hierfür sind auch gegeben. Die Lage des Hotels sowie die Aussicht auf ein Bergpanorama sind atemberaubend! Auch die Küche in dem Hotel zaubert Spitzenqualität und jedes Mal ein Geschmackserlebnis. Leider ist im Bereich des Service am Gast noch sehr viel Luft nach oben! Hier wird deutlich das das Hotel an seinen eigenen Ansprüchen zur Luxusklasse zu gehören noch nicht angekommen ist! Bereits beim Check In wurde man eher gleichgültig Begrüßt erst als man selbst das Personal an der Rezeption angesprochen hat. Ein freundlicher Empfang wie "Willkommen in Kronthaler wie war Ihre Anreise oder nach dem Wohlbefinden fehlte komplett. Es wurde lediglich nach dem Namen gefragt und nach dem Kennzeichen des PKW und der Hotelschlüssel ausgehändigt. Informationen wo es Abendessen gibt zu welchen Zeiten oder wann der Mittagsbrunch stattfindet und wo genau so Fehlanzeige! Das angepriesene Begrüßungsgetränk? Nicht gesehen oder bekommen! Einen kühleren Empfang hätte man nicht erwarten können für ein Hotel was sich auch preislich in die Luxushotels einreiht! Der Service zum Mittagsbrunch unzureichend! Ein einzige Service kraft maximal, an manchen Tagen 2 Servicekräfte die Getränkebestellungen aufnehmen, abräumen, servieren und die Getränke noch selbst zubereiten müssen ist einfach für ein Hotel dieser Größe zu wenig! Dies spiegelte sich dann auch in den Wartezeiten wider bis man mal ein Getränk bekommen hat. Auch beim Abendessen bestehen die Servicekräfte zum Großteil aus Praktikanten oder Auszubildenden. Nachfragen zu einzelnen Bezeichnungen zu den Menüspeisen wie "Was Karfiol sei" konnte nicht beantwortet werden. Extrawünsche wurden gerne auch mal vergessen, Bestellungen falsch na den Tisch gebracht. Ich hatte ein Hotelzimmer mit privater Sauna auf dem Balkon. Die Steuerung der Sauna war abgeschlossen so dass der Gast nicht alleine entscheiden konnte wann er die Sauna auf seinem Zimmer benutzt oder nicht. hierzu muss erst an der Rezeption der Wunsch die Sauna auf dem Hotelzimmer zu benutzen angemeldet werden und man muss genau die gewünschte Temperatur und den Duft angeben der dann eingestellt wird von dem Hotelpersonal! Dies natürlich immer mit mindestens 1 Stunde Vorlaufszeit! Dies regeln andere Hotels wesentlich besser! Hier wird der Hotelgast nicht für doof verkauft und die Bedienung einer Sauna durchaus auch selbst zugetraut! Das Problem was sich durch die nicht zugängliche Steuereinheit der Sauna ergab sollte sich dann bei der ersten Nacht herausstellen! Die Beleuchtung der Sauna ist an die Außenbeleuchtung des Hotels gekoppelt. Um 23 Uhr ist dann zwar die Außenbeleuchtung auf den Balkonen aus gegangen, die Beleuchtung der Sauna jedoch nicht! So hat man als Hotelgast 24/7 einen hell erleuchteten Balkon durch die Beleuchtung der Sauna! Das Personal an der Rezeption auf die Problematik angesprochen wurde zwar ein Servicetechniker geschickt, dies

Ich befinde mich gerade in Kronthaler und muss sagen ,,Hut ab" Es ist ein wunderschönes Hotel mit einer unglaublich schönen Gartenanlage, super schönem Wellnessbereich, die Zimmer sind Klasse (Doppel M Plus), das Essen hervorragend und das Personal einfach unschlagbar! Wer hier was zum Meckern findet, der muss daheim bleiben! :-)

Wir waren mit 4 Personen für 5 Tage mit Halbpension im „Das Kronthaler“. Die Anreise war genauso unkompliziert wie der Check In im Hotel. Die Zimmer waren außerordentlich sauber und dazu noch geschmackvoll eingerichtet. Während des gesamten Aufenthalts wurden die Zimmer stets von den entsprechenden Mitarbeitenden in einem Top-Zustand gehalten. Das gleiche gilt auch für den Sauna-, den Pool- und den Wellness-Bereich. Unsichtbare Hände haben diese neuralgischen Bereiche durchgehend auf einem Top-Niveau gehalten. Gratulation dazu!!! Da unsere äußeren Umstände durchgehend aufgrund unterdurchschnittlichen Wetterbedingungen, für die niemand etwas kann, nicht sonderlich schön waren, konnte nur noch das Essen und das Personal einen durchschnittlichen Aufenthalt zu einem überdurchschnittlichen machen…. Zum Glück hat „Das Kronthaler“ genau in diesen Punkten ausgesprochene Stärken. Das Frühstück läßt keine Wünsche offen. Das Abendessen als 5-Gänge-Menü war stets auf einem kulinarisch außergewöhnlichen Niveau. Da Teile unserer kleinen Gruppe, nicht durchgängig alle Variationen genießen wollten, sondern ein einfaches, qualitativ hochwertiges Abendessen bevorzugten, kamen wir hier an einen neuralgischen Punkt. Küchenchef Maik Pfeiffer hat diese Problematik mit seinem Team sensationell gelöst und alle Gäste und das bei uns zum Teil ganz speziell, mehr als zufriedengestellt. Nebenbei sind die Aufpreis-Alternativen auch ganz wunderbar. Das Wiener Schnitzel ist sogar ein Gedicht! Das Servicepersonal um Martin Rösch und Lucy Danler haben jeden Abend ebenfalls einen Top-Job gemacht und mit viel gastronomischer Erfahrung, aber auch mit Witz & Charme, jede Begegnung zu einer Besonderen gemacht und kleine Probleme professionell abmoderiert und waren stets bemüht, die kleinen und großen Wünsche zu erfüllen. Das Beste war allerdings, dass wir wunderbar zusammen lachen konnten… Die stets verregneten Nachmittage hat Bar-Chef Sebastian Böhm in der Sky-Bar im 4. Stock mit einem lockeren Plausch, wunderbarem Kaffee und den überragenden Schokokeksen seiner Frau deutlich aufgewertet. Vielen Dank dafür! Das Fazit kann also, trotz der widrigen Witterungsverhältnisse, nur außergewöhnlich positiv ausfallen. Auch wenn in der heutigen Zeit nicht mehr allzu viel sicher erscheint, so ist zumindest sicher, dass wir wieder reinschauen ins „Das Kronthaler“ am wunderbaren Achensee. Vielen Dank für alles!!!!