Il Podere di Marfisa

This hotel is a beautiful and tranquil oasis set between a vineyard and olive groves. The property and rooms are immaculate. The staff are all very friendly and helpful, always with a smile. We loved the on-site restaurant as well, called Osteria Unicorno, their meals are prepared with their own olive oil, vegetables and herbs and were all superb... Will definitely be back!

This small hotel in the middle of the countryside deserves our compliments. Room, pool area and restaurant were all better than expected. Staff are 11 out of 10 and made our 8 nights unforgettable. We are definitely coming back in the near future… we will probably combine with a few days in Rome first

We were welcomed by Frederica who was very nice and friendly. We arrived before check-in and our room was already ready, and they were kind enough to give us the room earlier. We stayed in suite 2, which was wonderful, everything felt new modern and fresh. We had a huge terrace overlooking the olive groves, where we sat and enjoyed the evening and drank the local wine we received as a gift. The pool was cool, which was very nice when the hot air and the sun's warm rays shone on us. The atmosphere was lovely, the rolling Tuscany landscape around us was eye candy and balm for the soul. All the staff were very nice and very service minded. Service at the pool was exceptional, the staff were very attentive l. A special shout out to Allessandro, Marco and Gabrielle. The chef definitely knew how to use a pot on the stove. The food was excellent. Almost everything was locally produced and gave an eco-friendly experience. The breakfast included three dishes, everything was super tasty and also local. We would love to come again!

Ho trovato questo delizioso scorcio di paradiso in mezzo al verde cercando qua e là su Internet. Il posto è incantevole, si cena ammirando lo spettacolo dell’uliveto fronte sala. Che dire della cucina? un tripudio di qualità e sapori, porzioni abbondanti e gustose. Ottimo il tagliere di salumi e formaggi; superlative le pappardelle al ragù di cinghiale; buonissima la guancia con riduzione di vino rosso. Non ho aspettato neanche di assaggiare il dolce per scrivere la recensione, sicuro che sarà delizioso. Ci ritorneremo. Location tranquilla e e romantica.

Podere immerso nel verde della Tuscia. Collocata in una cava dismessa di tufo, le cui pareti fanno ancora da cornice alla tenuta. Produce in particolare ottimi vini ed olio, tipico della zona . La struttura principale ospita al pianterreno la reception, con annessa zona ristorante . Oltre ad un numero di stanze attigue. La terrazza è spettacolare e permette la vista oltre che della tenuta, anche delle colline vicine . Appena oltre le siepi di rosmarino e lavanda, la piscina. Ed a seguire le depandence, che ospitano stanze discrete. Tutte con esterno autonome ,tavolo e sedie. Appena sotto il ristorante, si può usufruire della spa. Piccola ma attrezzatissima. Agli ospiti che ne usufruiscono su prenotazione, sono offerti frutta fresca e tisane di vari gusti. Da provare!! Abbiamo chiesto di visitare la cantina. La proprietaria ci ha accompagnato con piacere e mostrato locali, attrezzature e le preziose botti di affinamento. Gentilissima Da non perdere la passeggiata nell'orto. Che potrei definire una galleria d'arte a cielo aperto. Infatti tra le varie aiuole coltivate, sono collocate opere d'arte di un artista locale. Così come in numerosi altri punti di tutta la tenuta. Il ristorante offre piatti ricercati, nel rispetto della stagionalità e delle zone . Applausi allo Chef! Ottima l'accoglienza. Vale assolutamente la pena di soggiornarvi Torneremo sicuramente.

Struttura nuova e curata nei dettagli. Cena e colazione superlativi, qualità del cibo eccellente! Piccola spa molto piacevole per dei momenti di relax. Da tornarci in estate per sfruttare anche la piscina molto bella che si trova all’aperto. Unica pecca la camera era veramente piccolina. Molto cordiale e piacevole l’accoglienza e la disponibilità di Federica!