La Ferme Chapouton

A beautifully decorated and relaxed hotel with a fabulous bistro. The staff were attentive but not intrusive. The room was spacious and tastefully decorated with a stunning view of the town and chateau. The service was amazing and I felt utterly pampered. Breakfast was an utter delight. We enjoyed time at the pool and it was never crowded. Most of the time we had it almost to ourselves and my before breakfast swim was always solitary. The gardens are beautiful. Grignan is a short stroll away and there are lovely bars, shops and eateries, as well as the stunning chateau. I would highly recommend for a relaxing break.

Beautiful hotel with outdoor seating. View of castle. Lots of parking. And GREAT classic French cuisine served by a friendly and efficient staff. My veal with black truffle sauce was one of the best dishes I have ever encountered. Make sure you save room for their in-house patisserie creations. Works of art in appearance, but awesome in taste. Took a picture of their vegetable garden beside the hotel. Explains why all the veggies tasted so fresh.

We had really a top dinner, great choice of ingredients, great harmony. We sitted facing the citadel, nice wine and nice dinner. If I knew how nicely it is situated we'd have booked there to stay as well. I do recommend.

We were absolutely thrilled with this place. The property is gorgeous as is the food. The staff are excellent and they take great care to make everything just perfect. I will definitely return to soak up more of this fabulous hospitality.

Le déjeuner à la Ferme Chapouton n'aurait pas dû être et a commencé de très mauvaise façon.  En effet, avec des amis, nous avions réservé pour un mardi midi au restaurant gastronomique Le Clair de la Plume. Quelle ne fut pas notre surprise en arrivant de nous entendre dire que le restaurant gastronomique était fermé les midi et que notre réservation avait été inscrite à la Ferme Chapouton (faisant partie du même groupe hôtelier).  Comme nous l'ont confirmé certains membres du personnel par la suite, cette fermeture non prévue était dictée par un manque de personnel. Nous avons donc déjeuné à la Ferme Chapouton, dont le plus grand atout est sans doute la vue qu'on a sur une partie du château ainsi qu'un jardin très agréablement aménagé. Disons-le d'emblée, la carte assez courte - ce qui n'est pas un tort! -  était plutôt mal construite pour une carte d'été avec, par exemple, un risotto comme unique plat principal végétarien.  Quant aux pièces de viande importantes, elles étaient proposées avec un gratin dauphinois:  en plein juillet, cela fait moyennement envie… Au final, un repas correct avec en entrée un œuf mollet (pas si mollet, mais passons) en poivronnade. En plat principal, un coeur de thon et spaghetti de céleri (les mêmes qu’à la maison) ou une pluma de cochon grillée avec aubergine, dont le jus avait bien l’air d’avoir été épaissi à la maïzena. Si la manière de les accommoder était discutable, la matière première, tant pour le poisson que pour la viande, était néanmoins de première qualité et leur cuisson, parfaitement réussie. Portions correctes mais pas spécialement généreuses. Les desserts, en revanche, étaient de toute grande classe. Une mention spéciale va aux jeunes gens qui servaient: ils n’étaient manifestement pas du métier mais se donnaient beaucoup de mal pour satisfaire leurs clients. Et ils ont réussi!

Nous avons été très bien accueilli, tout était parfait, le repas, les chambres et le petit déjeuner. Je recommande vivement la ferme chapouton ainsi que le restaurant gastronomique du Clair de la Plume. Si vous avez envie de découvrir une ferme de trufficulture je recommande le Domaine de Cordis .