C'era Una Volta

Sono stato ieri sera a cena in questo ristorante di Ricadi, ristorante che si sviluppa nel contesto dell’omonimo residence. Ristorante a conduzione familiare. Abbiamo cenato all’aperto in un accogliente cortile. Personale molto gentile e attento alle nostre richieste. Servizio molto buono. Abbiamo iniziato la cena con delle buone mozzarelline e del pecorino di Monte Poro, servite con pane e oli di produzione locale (olio EVO, olio aromatizzato al bergamotto molto buono e olio al peperoncino). Ho proseguito la cena con una buona pizza cotta nel forno a legna, ho portato per una Torre Tuffa con pomodoro, mozzarella, cipolla, olive, n’duja e acciughe, gentilmente su mia richiesta le olive son state sostituite con del gorgonzola. La pizza era davvero buona, lontana dall’impasto napoletano con cornicione vaporoso e soffice ma comunque molto buona. Di buona qualità anche i prodotti usati. Prezzi nella media.

Piacevole sorpresa. Spaghetti allo scoglio con molto aglio (questione di gusti…c’è a chi piacerà!) ma al dente e molto buoni. Frittura di calamari veramente notevole. Il vero plus è la gentilezza della titolare e di una cordialissima signora a tavoli. Prezzo in linea con la qualità del cibo. Si viene trattati da clienti e non da semplici turisti. Merita senza dubbio. Complimenti.

Siamo stati in vacanza in questa meravigliosa struttura volevo fare i complimenti al titolare per la gestione del b&b, stanze pulitissima e accogliente l atmosfera che si respira nel residence e familiare, i complimenti vanno anche a tutto il personale dal servizio dei cameriere la sera impeccabile preparati sanno fare davvero il loro lavoro complimenti a tutti ritorneremo presto perché tra le tante cose positive si mangia pure benissimo 😍😍😍