Bödele Veggie Alpenhotel

Zimmer groß und geräumig. Toller Fernblick vom Balkon aus auf die Berge. Kostenloser Parkplatz direkt vor dem Hotel. Kochnische sehr schlecht ausgestattet.

Auf der Suche nach einem Biohotel mit der Möglichkeit vegan zu Essen sind wir mit großer Freude auf das Hotel gestoßen. Bio und vegan-diese Kombination ist schwer zu finden und da die Website großes verspricht, was Küche und Wohlfühlen betrifft, haben wir für eine Woche gebucht. Leider stimmen Realität und Website nicht miteinander überein. Das Restaurant ist geschlossen und die Organisation des Hotels überlässt der Inhaber seinen wenigen Mitarbeiter*innen, die sehr bemüht sind um das Wohl der Gäste, aber leider die fehlende (angepriesene) Wohlfühlatmosphäre alleine nicht aufrecht erhalten können. Abends und Nachts ist kein Hotelpersonal mehr vor Ort, das Haus ist unabgeschlossen und wer spontan anreist und eines der freien Zimmer buchen möchte, verlässt erstaunt und enttäuscht die unbesetzte Rezeption und sucht sich lieber etwas anderes. Sehr schade, dass der Hotelinhaber sich nicht mehr engagiert oder wenigstens die Website aktualisiert. Dann könnte man sich entscheiden, ob man dieses Hotel ohne Essensangebot und mit geringer Wohlfühlatmosphäre bucht.

Servicen var virkelig ringe. Særligt omkring morgenmaden. Det virkede som om de havde for mange gæster ift. hvad de kunne rumme og overskue. Der manglede konstant brød og smør, så man brugte lang tid på at vente. Og så var der lang vente tid på kaffen. Alt er vegansk, så det er jo lidt en smagssag om man er til det. Men en virkelig flot beliggenhed.

Nach unserer Wanderung gestern sind wir hier eingekehrt und waren ganz begeistert von unseren beiden Hauptspeisen als auch dem Eis und der leckeren Himbeer-Cashew-Torte. Die Bedienung war sehr freundlich und das Ambiente im Restaurant wunderschön. Ein Gaumenschmaus für alle veganen als auch nicht-veganen Feinschmecker. Unbedingt selbst herkommen und ausprobieren.

Die Angestellten waren nette Leute. Aber die Bedingungen des Hotels waren nicht gut.

Wer gerne vegetarisch oder vegan essen gehen möchte, ist hier gut aufgehoben. Wir sind es weder noch, lieben aber die frische und leichte Küche. Uns hat es sehr gefallen, der Geschmack war sehr gut. Die Köchin kommt ursprünglich aus Asien und bringt den Asiatischen Touch auch im Essen ein. Das Restaurant können wir nur empfehlen. Echte und ehrliche Küche, die Preise sind imm Verhältnis gut, nicht zu teuer. Sehr freundliche Bedienung. Wir werden sicherlich wieder kommen.