Auberge de l'Abbaye

Het hotel heeft een volledig gerenoveerd gedeelte naast het hoofdgebouw, compleet met lift. Wij hadden kamer 15, die is geweldig! Super groot, luxe en comfortabel. De kamer is in een landelijke stijl gerenoveerd met een hoog schuin plafond met houten balken. Het lijkt net alsof er een vide is, heel mooi gemaakt! De badkamer is door een halve wand gescheiden van het slaapgedeelte en is prachtig modern vormgegeven met een grote inloopdouche, een dubbele wastafel met hoge kranen, voldoende spiegels en veel opbergruimte. Het toilet is apart. De kamer is voorzien van een zitgedeelte, heeft een bureau en een koffie/theehoek. Het bed is niet heel groot (160cm breed), maar omdat het zo comfortabel en vrij hard is, merk je dat niet eens. De kamer en badkamer zijn bijzonder schoon. Echt een prachtige kamer voor een hele redelijke prijs! Er is geen airco aanwezig, maar 's nachts is het heel rustig in het dorp, dus je kunt gerust met de ramen open slapen. En voor de hondenliefhebbers: die mag gewoon mee.

Nous avons séjourné à l’Auberge de l’Abbaye de Signy-l’Abbaye pour un week-end en couple, et ce fut une expérience exceptionnelle du début à la fin. Le cadre est tout simplement magnifique, au cœur d’un village ardennais typique, calme et plein de charme. L’ancienne abbaye rénovée avec goût offre des chambres spacieuses, très confortables et d’une propreté irréprochable. Mention spéciale pour la literie et la salle de bain, à la fois moderne et chaleureuse. Côté restaurant, nous avons été conquis par une cuisine gastronomique de terroir, mettant en valeur les produits locaux, bio et de saison. Le menu dégustation était un sans-faute, accompagné d’une très belle sélection de vins. Le petit-déjeuner était lui aussi copieux, varié et délicieux, avec des produits faits maison. Mais ce qui rend cette adresse vraiment unique, c’est l’accueil chaleureux et professionnel de l’équipe. Tout le personnel est aux petits soins, attentif et souriant, ce qui rend le séjour encore plus agréable. Nous recommandons vivement cette auberge authentique et pleine de charme, idéale pour une escapade romantique, un week-end gourmand ou une étape au vert dans les Ardennes. Nous reviendrons sans hésiter !

Nous avons passé un séjour absolument parfait à l’Auberge de l’Abbaye. L’accueil chaleureux, l’élégance du lieu et l’attention portée à chaque détail font toute la différence. Les chambres sont confortables, décorées avec goût et d’une propreté irréprochable. Le calme environnant permet un repos total. Côté restaurant, un vrai coup de cœur ! La cuisine est raffinée, savoureuse, mettant à l’honneur les produits du terroir. Le service est attentif, discret et efficace. Mention spéciale pour le menu dégustation, un voyage gustatif de grande qualité. Un immense merci à toute l’équipe pour ce moment hors du temps. Nous reviendrons avec grand plaisir et recommandons cet établissement les yeux fermés !

Je recommande vivement !! L'Auberge de l'Abbaye 1803 est une adresse de choix pour ceux qui recherchent une expérience authentique dans un cadre historique et chaleureux. Que ce soit pour une escapade en couple, en famille ou un séjour professionnel, cet établissement offre un excellent rapport qualité-prix et un accueil des plus agréables ! Le service a été vraiment top tout au long de notre séjour. L'équipe est super accueillante, souriante et disponible sans être trop présente. On sent qu'ils aiment ce qu'ils font et ça se ressent dans tous les petits détails. Ils ont tout fait pour qu'on se sente bien, toujours prêts à répondre à nos demandes avec gentillesse. Ça fait vraiment plaisir de retrouver un accueil aussi chaleureux et naturel !

J'ai séjourné à l'Auberge de l'abbaye dans le cadre d'un déplacement professionnel. De superbes chambres rénovées et propres. Un super rapport qualité / prix ! RIen à dire ! Je reviendrai prochainement. Merci Olivier pour votre accueil chaleureux.

Super séjour en famille ! J’ai particulièrement apprécié l’accueil et la cuisine locale et de saison. Excellent rapport qualité / prix. Mes enfants ont adoré leurs chambres et l’accueil personnalisé. Top ! Mention spéciale pour la suggestion du jour ! À refaire sans hésitation