Postales Hotel Boutique Valle de Uco

Postales Boutique Hotel is quite different from other vineyard hotels nestled in the Andean foothills which have stony and andeluvial sand terroir and subalpine flora This estate is very verdant with rich green grass and many tree species The hotel itself results from restoration of a derelict house and then they extended by building a series of cottage like rooms which creates a rustic rather than modern luxury feel However the rooms are spacious with all the amenities and facilities you need and importantly a comfortable bed. The estate itself is called Finca del Nunca Jamas to incorporate a boutique winery.The wines are too young at the moment - the vines are young and the barrel time is short so the reds have quite a lot of tannin and at the same time they have a limited shelf life.However rose (malbec)and sauvignon blanc are OK Saturday and Sunday lunch is at the winery restaurant itself and not the hotel and is an excellent three course menu at 3100 pesos with unlimited wine.Friday evening again at winery is beef on the carcass on open fire pit.I found the meat this way tough and sinewy and too cooked On the other hand breakfasts were superb and healthy apart from white bread.Some fresh brown bread would help A special thanks to Florencia Regina Mayra and Christian all modest engaging helpful staff who all spoke English

Hotel de campo con muy lindas vistas de la cordillera y sus viñedos . La atencion inmejorable de su personal, especialmente de Laura, Camila y Magali .Siempre atentas y muy serviciales. El restaurante de la bodega excelente, muy buena cocina y las mejores vistas de la Cordillera.

Llegamos al hotel para pasar una semana en Mendoza con dos matrimonios amigos y todos quedamos absolutamente deleitados con este lugar. La experiencia de atención de los huéspedes fue excelente , cordial , cuidadosa de cada detalle para nuestro confort. Tanto el desayuno como la cena superaron ampliamente nuestras experiencias con sabores deliciosos, distintos y presentados con celosa perfección. Abrir la puerta de la habilitación y ver la plantación del viñedo y la cordillera por detrás fue maravilloso.

Es un lugar para disfrutar de la naturaleza de sus sonidos y colores tanto el desayuno como la cena es excelente con productos caseros y de calidad Cabe destacar la atención de las abriles…. Dos chicas muy simpáticas y dispuestas. A hacernos sentir cómodos …. Lo recomiendo para aquellas personas que buscan descanso paisaje buenos vinos y naturaleza la atención de alejandro con la reservas es para destacar y Laura con la administración del Lugar . Volveremos !!

El lugar es formidable, salir de la habitación y ver los viñedos. La cata en bodega dada x Alan muy enriquecedora, la cena EXQUISITA , y la atención de Alejandro, que movió fechas atentisimamente SOBRESALIENTE, hizo que ya arrancaramos esta estadía perfecta

Espectacular el lugar y la atención del personal. Muy buena relación precio calidad, comida muy rica y no escatiman en el servicio, la comida ni el vino. Excelente predisposición del personal, especialmente Nicolas y Alan. Precioso jardín y arboleda. Muy recomendable!!!