Hotel Schwert Weesen AG

Have eaten in the restaurant many times in the past 7 years, although not the cleanest my choice of Finnish Salmon was always good, until my last visit! If I had been the ‘chef’ I would be looking for a new career. The spinach spread across the plate and was tasteless, the diced potatoes were just cooked, colourless and tasteless with the added bonus of the water used to boil them! The salmon was cooked but a colour I haven’t seen before! I would definitely not visit again, and very very expensive. Service slow.

We live about 30 minutes from here so we know the area and are familiar with the prices / service : food quality of restaurants in the area. We stopped for lunch and we were not impressed at all. Here’s why: - the food took about 40 minutes to arrive even though we were not there at peak lunch time - once the food did arrive it was clearly microwaved, as in it had been prepared, probably placed on the fridge and then microwaved (which really isn’t understandable considering how long it took) - the service in general was super slow - while not expensive by Swiss standards it certainly isn’t cheap, especially considering the food was clearly re-heated

Tolle Lage an der Seepromenade. In die Jahre gekommen - bezw. Antik-Chic, kleine Zimmer, sauber, sehr auf Effizienz getrimmt, Check-in "gewöhnungsbedürftig"/elektronisch - mit telefonischer Hilfestellung gut machbar. Gutes Restaurant mit schöner Menuekarte, höfliches Serviceteam.

Pommes waren zu lange warm gehalten, Eglifilet aus dem Tiefkühler mit viel zu dicker Panade. Das zweite Essen waren Nudeln mit gebratenem Ratatouille … tönt gut, war es aber nicht, weil Teigwaren nicht al dente, Gemüse sus der Dose und alles war einfach geschmacklos. Ach ja, der Salat war 08/15. Gekostet hat das Essen mit zwei Mineral 88 Franken und das war es nie und nimmer Wert. Unser Eindruck war, dass es nicht sauber ist, deshalb Wiederholungsfaktor ist bei 0,0 %. Vielleicht kleinere Karte, dafür alles frisch gekocht.

In 60 Jahren noch nie so etwas erlebt! Nach 20min immer noch keine Speisekarte, nicht mal eine Getränkebestellung. Wir haben dann die Speisekarte selbst am Tresen geholt. Für eine Bestellung mussten wir auf uns aufmerksam machen. 3 Vorspeisen fast zeitgleich mit 2 Hauptspeisen serviert. Weitere 3 Hauptspeisen erst auf ausdrückliche Nachfrage 30min später. Das leergegessene Geschirr wurde nicht abgeräumt, Kaffe musste selbst am Tresen bestellt werden. Als der Kaffe gebracht wurde stand das leer gegessene Geschirr immer noch nicht abgeräumt auf dem Tisch. Wo gibt es denn sowas? Es waren viele Touristen auf der Gartenterrasse. Offenbar DAS Zielpublikum. Das Essen selbst war ganz OK. Aber so eine Bewirtung ist das absolute Gegenteil des Begriffes. Auf ein Dessert hatten wir dann genervt verzichtet... Immerhin hatte es aus auf der rollstuhlgängigen Toilette einen Aschenbecher…?! Der eine klappbare Haltegriff ist auf der falschen Seite angebracht. Wenn der heruntergeklappt ist, ist der zwischen Rollstuhl und WC im Weg. An der Wand blättert der Putz ab, aber der Rest des sogenannten „Gasthauses" ist frisch renoviert. Es sollte möglich sein, ganz viele Minus-Sterne für diese Art sogenantes „Park-Hotell“ vergeben zu können!

Man kann ned schlafen. Musik lauft die ganz nach von eingang Bereich "Rezeption " Es ist so laut das man es im zimmer hört. Ich war bereits ein paar mal da. Leider bucht die Firma...ich wurde nie freiwillig da buchen will ich nicht schlafen kann.