Vår konditorchef Ocean har låtit sig inspireras av tidig höst och noggrant utvalt fängslande säsongsbetonade ingredienser – den varma och mjuka sötman från franska kastanjer, den ljusa fruktsyran från aprikoser och den saftiga rikedomen från gula persikor – för att fånga höstens skörd och poesi i varje raffinerad dessert.
Vi för den klassiska charmen av franska desserter in i eftermiddagstimmarna, med tre noggrant utformade franska desserter i huvudrollen – franska crème brûlée-kuber, italienska tiramisuglass och klassiska mini-montblanc – för att skapa en söt symfoni för hösten.