En historia per rätt: Säsongsmeny designad efter årstidernas växlingar, där varje rätt presenteras av servitriser som berättar dess historiska anekdoter
En audiovisuell fest: Dans, gammal musik och operaföreställningar genom hela banketten, med klassiska program som "Nishang Yuyi-dansen" i rotation
En audiovisuell fest: Dans, gammal musik och operauppträdanden genom hela banketten, med klassiska program som "Nishang Yuyi-dansen" i rotation (valfritt)