Barcelona: Gömd marknad, Tapas & Paella Matrundtur

Börja din rundtur på en familjeägd restaurang som serverat lokalbefolkningen i El Born sedan 1960-talet. Du kommer att sätta dig ner för en klassisk katalansk frukost, inklusive den spanska potatisomeletten och två lokala smårätter serverade på hantverksbröd, rostade till perfektion.

Efter frukosten är det dags att utforska ett av Barcelonas mest historiska områden. El Born kanske är hem för trendiga tapasbarer och designerbutiker, men det är också ett utmärkt exempel på den rika historia som fortfarande kan ses i hela Barcelona. När du vandrar genom de smala medeltida gatorna kommer du att höra fascinerande berättelser från din expertguide som sätter det du ser framför dig i sitt sammanhang.

Längs vägen får du också se ett exempel på en av Barcelonas specialbutiker – en av de sista som finns kvar – och prova ett urval av deras bästsäljande produkt.

För ett annat perspektiv på Barcelona tar du dig till ett annat ikoniskt område: La Barceloneta. Här besöker du en äkta livsmedelsmarknad i staden. Tillsammans med din expertguide vandrar du genom dessa lockande stånd medan du lär dig om lokala traditioner och seder. Naturligtvis ingår smakprov längs vägen: säsongsbetonad frukt, läckra spanska ostar och charkuterier, inklusive jamón ibérico!
Utforska några av de mest intressanta vrårna i detta kustnära distrikt innan du får en lektion i konsten att framföra en spansk aperitif! Ett glas läcker vermut väntar på en lokal bodega där du också får prova en av Barcelonas godaste tapas: bombapotatisen. Passande nog anses detta område också vara dess födelseplats!

Den sista stoppet på rundturen är en traditionell spansk måltid. Gömd i fiskardistriktet har detta ställe serverat lokalbefolkningen sedan 1950-talet och fortsätter att leverera några av de bästa versionerna av klassiska rätter. Prova på någon av de bästa skaldjurspaellorna i stan, tillagad med säsongsbetonade ingredienser och serverad med ett härligt lokalt vin.

Du kommer att gå härifrån med en unik förståelse för Barcelonas matkultur och hur den har formats.