Noggrant utvalda färska hårdförkokta krabbor, färskplockad krabbrom, krabblever och krabbkött, med riklig och aromatisk krabbolja, autentiska Suzhou-stil krabbnudlar med en djup och full smak.
Fem butiker belägna vid Pingjiang Road, Shantang-gatan och Guanqian Street, i hjärtat av den gamla staden, perfekt för att äta under utforskningen. Vissa butiker erbjuder platser med flodutsikt.
Nudlar och ris kan fyllas på gratis, kompletteras med krabbvinäger för att minska fettkänslan, ät tillräckligt och mätt. Ett utmärkt val för besökare som vill prova Suzhou-stilens krabbsmaker.