Tokyo: Matcha-provning och tillverkningsupplevelse

Smaka och jämför matcha från 5 representativa produktionsområden i Japan. Lär dig om definitionen av matcha samt odlingsmetoder och historia. Njut av 10 sorters matcha från 5 teodlingsområden i små portioner på en gång.

Möt din guide, en före detta teodlare som har odlat Uji-te i 6 år i Kyoto, och lär dig om det roliga och djupet med matcha. Efter att ha jämfört dryckerna, välj den matcha du gillar bäst och gör matcha själv.

①Samlas på platsen för upplevelse.
②Njut av välkomstdrinken. Medan du dricker välkomstdrinken förklarar vi om matchans historia och tillverkning som du njuter av idag.
③Jämförelse av matcha. Vi serverar 10 olika typer av matcha. Efter att du har tittat på färgen på matchan kommer vi att brygga te och servera det, så var god njut av färgen, doften och smaken.
④Matcha making-upplevelse. Välj den matcha du gillar bäst av de du provat och gör matcha själv. Slutligen, gör Ousucha (ren matcha) med hjälp av en bambubeslag. När du har slutfört din upplevelse kan du fortfarande göra matcha hemma.
⑤Njut av matcha latte och hojicha latte samt matchasötsaker. Vi använder vår originalblandning av matcha som passar perfekt med mjölk.
⑥Vi säger adjö.

När du har slutfört din upplevelse kommer du fortfarande att kunna göra matcha hemma.