Ljus och skugga som ridå, musik och dans som inledning, rätter som kapitel - lasrar skär genom tid och rum, skådespelare rör sig mellan borden, varje bänk en scen, varje rätt en mening, gästerna njuter och försvinner in i föreställningen
Ba-människornas flodceremonier, skickliga brodösers händer, poeter som blickar ut över floden, båtdragarnas arbetsånger och stadens ljus - allt detta har smält samman i rätterna och framträdandena. En enda bankett ger en förståelse för en hel stad.
Först med att skapa en kulturell måltidsföreställning som går att smaka, se och minnas, med interaktiva fallande blomblad som för Wanzhous kultur från minnet till ögonblicket.