Furstendömets palats återskapas i verklig skala, omgiven av ljus- och dansscenografi – gästerna kliver in i rollen så snart de tar plats vid bordet, och under en måltid förflyttas de hundra år tillbaka i Tianjin och får själva uppleva en kejserlig hovbankett.
Kejsaren tar emot gästerna, hovmusiken spelar och dansen framförs, och interaktionen med serveringspersonalen genomsyrar hela evenemanget – du avnjuter banketten samtidigt som du beskådar ceremonierna och får på nära håll uppleva furstendömets värdighet och hovets elegans.
Med furstliga bankettceremonier som ramverk har noggrant utvalda råvaror tillagats med stor omsorg, och varje rätt åtföljs av en historisk anekdot och en ceremoni – en dubbel överraskning för syn och smak, där tungan får njuta av en kejserlig festmåltid.