Sju vispningssteg komprimerade till tre: nybörjare skapar tät snöskum på en fokuserad timme.
En fast teplats på ett homestay hotell i Yangshuo, inramad av karstutsikter och lokalt teminne från Songdynastin.
Måla en enkel bild i skummet och ta med hem ett prov på tepulver plus en vispsats.