Chokladverkstad i Chokladmuseet Wien "BO-YO"

Uppgifter: Bli en riktig chokladtillverkare! Vårt team kommer att förse dig med allt du behöver från köksredskap, ingredienser & recept. Med hjälp från början till slut behöver du ingen tidigare matlagningserfarenhet för att delta i chokladworkshopen.  Efter en kort introduktion går vi igenom hela processen och börjar temperera chokladen! Vi kommer också att ta oss tid att berätta mer om chokladens olika sidor och förklara teorin bakom att göra de bästa chokladerna. Denna workshop är organiserad så att du kan förstå grunderna i chokladtillverkning. Vårt mål är att skämma bort dig med olika smaker, dofter och smakprov. Vi ser fram emot att träffa dig, kollega Chocolatier!
— Meny 1
Kurs: EFTERRÄTT
Rättens namn: Three Chocolate Bars dekorerade efter dina önskemål

— Meny 2
Kurs: EFTERRÄTT
Rättens namn: Xocolatl (Azteksk chokladrecept)
Information om rätten: Xocolatl är ett gammalt aztekiskt och mayanskt recept på varm choklad med chili, vanilj och kanel som serveras varm eller kall. Rik, kryddig och smakrik.