Ya Thai Cooking Class i Krabi med thailändsk matlagningsbok

Information: Att välja färska ingredienser är hur du kommer att börja din klass på Ya's Thai Cookery School i Ao Nang. Du kommer att upptäcka hemligheterna bakom att laga den perfekta thailändska måltiden när du kombinerar rika färger, unika smaker och doftande kryddor med läckra färska produkter. Du kommer att få en känsla för autentisk thailändsk kultur genom tillagningen av autentisk thailändsk mat. Lär dig konsten att balansera smaker och laga fullständiga rätter från grunden, med traditionella redskap och tekniker. Tillagningen av currypasta är en av de mest unika och viktiga aspekterna av thailändsk matlagning, och du kommer att lära dig om örter och kryddor när du maler dem tillsammans i en mortel. Några av menyobjekten du kanske lagar inkluderar: Currypasta, Massaman-curry, Kyckling i röd curry, Kryddstark räksoppa, Kyckling- och myntasallad, Pad Thai, Wokad kyckling & cashewnöt, Wokad sötsur, Stekt ris med kyckling eller grönsaker. Din klass slutar med att du njuter av de thailändska specialiteter som du har tillbringat dagen med att förbereda. Återvänd hem med dina nya kulinariska färdigheter i wokning, tillagning av currys, thailändska soppor och sallader, som kommer att imponera på dina vänner och familj.