Pastel de Nata Masterclass på Bakery Nat'elier i centrum av Lissabon

Information: Sedan 2018 är detta Portugals enda bakklass för pastel de nata som hålls i ett riktigt bageri, ledd av en professionell konditor. Denna masterclass arrangeras av en professionell konditor som utbildats av Chef João Batalha, Nat'eliers huvudkonditor och medgrundare. Efter förberedelser stiger du in i vårt professionella kök för att lära dig hur man gör den berömda portugisiska vaniljtårtan från grunden. Workshopen börjar med en kort introduktion till historien om pastel de nata. Detta är en praktisk upplevelse. Till skillnad från andra klasser i Lissabon kommer du att göra smördeg från grunden, förbereda vaniljkrämen och baka allt i en professionell ugn. Varje deltagare kommer att göra minst 3 pastéis de nata för hand, lära sig hur man laminerar degen, formar den med en traditionell teknik och fyller varje bakverk med vaniljkräm. I slutet av klassen kommer du att njuta av dina varma pastéis de nata med en dryck efter val. Vuxna och barn från 8 år och uppåt är välkomna. Ingen tidigare erfarenhet krävs. För privata lektioner, vänligen skicka ett direktmeddelande till oss. Pour les cours en français, veuillez envoyer une demande privée. Para clases en español, por favor enviar un mensaje privado.
— Meny 1
Rätt: EFTERRÄTT
Rättens namn: Pastel de Nata
Information om rätten: Njut av 3 färska ur ugnen Pastéis de Nata - som DU har förberett under denna workshop! Ät här och/eller ta med dig hem.

— Meny 2
Rätt: EFTERRÄTT
Rättens namn: Drycker
Rättens information: Vi erbjuder vatten + val av dryck: kaffe, te eller läsk. Alkoholhaltiga drycker ingår inte, men erbjuds till extra kostnad.