Hemgjord gelato-tillverkningsklass i Verona

Stopp vid: Verona
Information: Njut av denna roliga och barnvänliga klass och lär dig att göra hantverksmässig Gelato från grunden. Kocken kommer att laga mat tillsammans med dig, lära dig och följa dig steg för steg för att slutföra recepten tillsammans. Du kommer verkligen att känna dig som hemma i vårt mysiga kök och du kommer att lära dig vad som gör italiensk Gelato så god. Få tips och förslag om grundläggande Gelato- och Sorbetto-tekniker för att förbättra ingrediensernas naturliga smaker. Följ de lokala kockens förslag för att välja de bästa ingredienserna för att göra en perfekt och supergod Gelato. Förbered frukter, kryddor och andra säsongsbetonade ingredienser, lär dig några specifika tekniker som kärning eller äggpastörisering. Blanda ingredienserna och skapa det verkliga konstverket: din hantverksmässiga Gelato är redo att frysa. Under denna praktiska klass kommer du också att lära dig det traditionella receptet för att göra "Semifreddo", en utsökt och supergod fryst efterrätt gjord på säsongsbetonade färska frukter och grädde. När allt är klart kommer du att njuta av dina hemmagjorda desserter med resten av den lilla gruppen. Under klassen kommer du också att få recepten, så att du kan skapa den goda Gelaton och Semifreddon hemma för din familj och vänner.
— Meny 1
Kurs: EFTERRÄTT
Rättens namn: Gelato

— Meny 2
Kurs: EFTERRÄTT
Rättens namn: Semifreddo