Sorrento Farm från Tuk Tuk: Ost, Limoncello & praktisk pizzatillverkning

Stopp vid: Massa Lubrense
Detaljer: Första stoppet är en guidad rundtur i en historisk citruslund (registrerad som producent av citron- och olivolja), med smakprov på produkterna: hemgjord lemonad, citronskivor med socker, citron- och apelsindoftande olivolja på en skiva hembakt bröd. Nästa stopp är på en semestergård (registrerad som producent av provolone del Monaco DOP) för att se en demonstration av hur man tillverkar treccia (flätad mozzarella-liknande ost) och caciotta (en mjuk och mild regionalost). Njut av en smakprovning av färsk provolone med salami, åtföljd av ett glas vin. Därefter tar du dig till en lokal restaurang för en pizzatillverkningsvisning där du lär dig alla hemligheter bakom den typiska neapolitanska pizzan. Slutligen promenerar du tillbaka till den historiska citruslunden för att smaka på limoncello som digestiv och sedan få en förklaring av familjereceptet.
— Meny 1
Kurs: STARTER
Rättens namn: Mozzarella, Caciottine & Salami-provning med lokalvin

— Meny 2
Kurs: MAIN
Rättens namn: Pizza

— Meny 3
Kurs: EFTERRÄTT
Rättens namn: Lokal dessert & Limoncello