Stopp vid: Montalcino
Detaljer: Möt din guide framför kyrkan San Domenico i Siena klockan 9:30 på morgonen och res söderut till den berömda vinbacken Montalcino. Njut av ett första stopp på en liten vingård, promenera längs vinstockarna, utforska källarna och lär dig om de olika fat som kan användas för att framställa detta femåriga prestigefulla vin. Njut av en introducerande provning av det berömda vinet Rosso och Brunello di Montalcino och fundera över dess komplexitet och legendariska åldringspotential. Besök kullstaden Montalcino, fästningen där de modiga soldaterna från republiken Siena gjorde sitt sista motstånd mot Florens, samt stadens torg och gator. Välkomnas till en familjeägd vingård, träffa dess ägare, vinmakare eller arbetare och ta en rundtur på gården innan du sätter dig ner för att njuta av en traditionell toskansk måltid åtföljd av gårdens läckra viner. Njut av ett kort besök i det mystiska klostret Sant'Antimo, en kyrka som en gång var en del av ett stort benediktinerkloster, och upplev dess frid och lugn. Besök en tredje vingård för att fördjupa din förståelse för vinframställningsprocesserna och sätt dig ner för ytterligare en provning av gudarnas nektar innan den bekväma återresan till Siena.
— Meny 1
Kurs: STARTER
Rättens namn: traditionell toskansk förrätt
Rättens detaljer: lokala charkuterier och ostar med bruschetta (rostat bröd) med extra jungfruolivolja, med färska tomater eller med andra pålägg (olivpaté)
— Meny 2
Kurs: MAIN
Rättens namn: Pasta med sås
Rättens detaljer: Tagliatelle eller annan lokal pasta med sås (tomatås, köttfärssås eller pesto)
— Meny 3
Kurs: DESSERT
Maträttens namn: tårta och kaffe eller kex och vin
Maträttsdetaljer: tårta med kaffe eller mandelkex med dessertvin är typiska sätt att avsluta en måltid i Toscana