Detaljer: Börja din kulinariska upplevelse på 724 Jose Larco Avenue, Miraflores (kl 9:30, 15:00 eller 19:00) och gå rakt upp till Haku's Kitchen på 9:e våningen! Njut av en fantastisk stadsutsikt och den livfulla lokala stämningen innan du kliver in i våra 'Inspiration Rooms'—där din läckra peruanska upplevelse tar form. Matlagningsklassen inkluderar (cirka 3 timmar): - Introduktion till peruansk gastronomi (cirka 10 min) - Förklaring av traditionella smaker och produkter (cirka 10 min) - Matlagningsguidning av en kock och en guide (cirka 2 timmar) - Smakprov av rätter och lokala ingredienser (cirka 40 min) Sista genomgång och smakprov av exotisk peruansk förfriskning (cirka 10 min) Aktivitetens slut
— Meny 1
Kurs: STARTER
Rättens namn: Causa
Rättens information: Lager av potatismos kryddat med peruansk gul chili, citron och fyllt med kyckling, grönsaker eller quinua.
— Meny 2
Kurs: MAIN
Rättens namn: Lomo saltado
Rättens uppgifter: Wokad nötkött stekt med lök, tomater och chilipeppar, traditionellt serverat över pommes frites och åtföljt av ris.