Toskansk matlagningsklass

Uppgifter: Matlagning är vår passion, vi växte upp med att se våra mödrar och farmödrar förbereda vardagsrecept från traditionell toskansk matlagning. Vi är glada över att dela våra recept och hemligheterna bakom äkta toskansk mat. Om du är celiaki behöver du boka alla 6 platser, eftersom det kommer att vara en exklusiv klass. Vi kommer att lära dig hur du förbereder en autentisk toskansk lunch eller middag med 5-6 rätter. Varje av de 5-6 rätterna passar vi med våra lokala toskanska viner. Viktigast av allt, vi lär dig hur maten ska smaka, och dina sinnen kommer att bli förtjusta. Din måltid kommer att vara en fest och en fantastisk tid att njuta av en äkta toskansk familj. Menyn baseras på säsongsbetonade och lokala produkter från vårt område. Vi organiserar också vegetariska och glutenfria matlagningsklasser, och vi anpassar oss efter matallergier, bara meddela oss!
— Meny 1
Kurs: STARTER
Rättens namn: Antipasto
Rättens uppgifter: Bruschette med tomater Bruschette med extra jungfruolivolja Ostprovning med sylt och honung

— Meny 2
Kurs: MAIN
Rättens namn: Primo Piatto
Rättens information: Pici eller tagliatelle tillagad för hand med såser Pasta med andra såser

— Meny 3
Kurs: MAIN
Rättens namn: Secondo piatto
Rättens information: Kött eller vegetarisk