Champagneprovningsklass och lunch nära Epernay

Detaljer: Välkommen kl. 10:30 i Mareuil-sur-Ay till ett typiskt Champagnehus mitt i champagnervingårdarna (Le Clos Corbier). Under besöket i källarna som grävdes på 1850-talet börjar du med att upptäcka en traditionell press och lär dig allt om hemligheterna i champagnetillverkningen. Ta plats och njut av din provningsklass med ett champagnequiz, träna sedan din näsa för att identifiera de olika aromer och smaker som finns i champagne genom en luktworkshop. Var tävlingsinriktad när du får identifiera blint 3 olika champagner från små vingårdar samtidigt som du äter några lokala snacks. Fördjupa dig i den franska livsstilen med en avslappnad lunch som består av hemlagade regionala specialiteter som pâté en croute, Langres eller rosa biscuitkaka som passar till en variation av champagner. Du kommer också att få smaka på den lokala rödvinen Coteaux Champenois samt den regionala likören Ratafia. (lunchen kan anpassas till allergier eller specifika dieter). Din champagneupplevelse slutar efter lunch runt 13:30.
— Meny 1
Rätt: FÖRRÄTT
Rättens namn: Regional aperitif

— Meny 2
Rätt: HUVUDRÄTT
Rättens namn: Regionala specialiteter

— Meny 3
Rätt: EFTERRÄTT
Rättens namn: Regionala specialiteter