Smaka på ikoniska Saigon-smaker från Hu Tieu Nam Vang till krispiga Banh Xeo och grillade nötköttsrullar – en sann gatuköksresa
Smaka på traditionellt kaffe i ett gömt "kommunisthus" och utforska lokalt liv genom Saigons äldsta lägenheter
Uppdatera dig med sockerrörsjuice, vandra runt i Chinatown och avsluta sött med flan eller silkeslen tofu-dessert