Promenera genom fruktträdgårdarna för att smaka på några säsongsbetonade tropiska frukter, Vila på roddbåten som färdas genom en mangrovpalmkanal
Cykla genom den äkta landsbygden, besöka en landsbygdsmarknad och ha några roliga samtal med de vänliga lokalbefolkningen
Få en typisk "hemmaodlad, hemlagad" lunch samma som lokalbefolkningen