Neapel officiell pasta-tillagningsklass & Tiramisu-matlagningsklass

Information: Fördjupa dig i de autentiska smakerna från Neapel under en 3-timmars matlagningsklass ledd av lokala kockar som introducerar dig för traditionella neapolitanska recept som gått i arv genom generationer. Upplevelsen börjar med tiramisu: lär dig hur du förbereder denna älskade italienska dessert från grunden. Sedan är det dags att göra färsk pasta, inklusive traditionell tagliatelle och ravioli, med autentiska tekniker och högkvalitativa lokala ingredienser. Medan du lagar mat kommer dina lokala värdar att dela roliga historier om Neapels matkultur, ingrediensernas ursprung, betydelsen av säsongsbetonade produkter och den centrala rollen som hemgjord pasta spelar i syditalienskt familjeliv. När matlagningen är klar kan du slappna av och njuta av frukterna av ditt arbete: färskgjord pasta och hemgjord tiramisu, åtföljd av en passande dryck. Koppla av, umgås med andra resenärer och upplev den neapolitanska matkulturens värme. För att göra upplevelsen ännu mer minnesvärd får du också ett personligt diplom! Perfekt för par, vänner, ensamresenärer, familjer och matälskare i alla åldrar erbjuder denna uppslukande klass ett autentiskt sätt att upptäcka Neapel.
— Meny 1
Kurs: STARTER
Rättens namn: Förrätt
Rättens detaljer: Förrätt med typiska neapolitanska produkter (Provning av färsk fior di latte och bruschetta med körsbärstomater och olivolja)

— Meny 2
Kurs: MAIN
Rättens namn: Fettuccine Alfredo
Rättens information: Fettuccine med smör och parmesanost

— Meny 3
Kurs: MAIN
Rättens namn: Ravioli
Rättens detaljer: Ravioli med ricottaost och peppar med färsk tomatssås från Vesuvius

— Meny 4
Kurs: EFTERRÄTT
Rättens namn: Tiramisù
Information om rätten: Din egen tiramisù gjord på kaffedoppade damfingerskex med en rik, krämig mascarponeblandning