Autentisk pasta- & pizzamatlagningskurs med hämtning vid Sorrento-kusten

Uppgifter: I en magisk miljö i en historisk bostad från 1800-talet på en panoramaterrass med utsikt över Sorrentobukten kommer de att lära sig att förbereda de klassiska rätterna från vår tradition, börja med att knåda den äkta neapolitanska pizzan och sedan fortsätta med den typiska hantverksmässiga pastan från Sorrento, Caprese-ravioli, tiramisu och en demonstration av tillagningen av limoncello följt av en gemensam smakning. Allt detta åtföljs av utmärkta lokala viner, limoncello och mycket musik. Vänligen meddela oss i förväg om det finns personer med intoleranser så att vi kan anpassa oss efter detta.
— Meny 1
Kurs: STARTER
Rättens namn: Pizza och calzone tillagad i vedugn
Rättens detaljer: Pizza och calzone med mozzarella, tomat, basilika, olivolja och parmesan tillagad i vår 250-åriga ugn

— Meny 2
Kurs: MAIN
Rättens namn: Caprese ravioli
Rättens detaljer: Pasta fylld med mozzarella och ricotta samt parmesan med Vesuvius-tomat.

— Meny 3
Kurs: EFTERRÄTT
Rättens namn: Hemlagad Limoncello
Information om rätten: Demonstration av hur man tillagar limoncello med urgammalt Sorrento-recept

— Meny 4
Kurs: EFTERRÄTT
Rättens namn: Tiramisu
Information om rätten: Tiramisu med limoncello