Valenciansk paellaworkshop och besök till Algiros marknad

Uppgifter: Vill du upptäcka de mest traditionella recepten från den spanska och valencianska köket? Om svaret är ja, kom och njut av denna upplevelse. Dagen börjar inte i köket... utan med ett besök på grannskapets marknad, Mercado Algirós, där vi köper de bästa och färskaste mediterrana ingredienserna som är en del av vår kulinariska kultur. (Marknadsbesöket är endast för morgongrupper) När du har fått en smak av den valencianska gastronomiska kulturen med grannskapets essens, är det dags att fortsätta med vår paellaworkshop. Du kommer att laga en traditionell meny med valenciansk paella som huvudrätt, potatisomelett och coca en llanda med merengadglass, en typisk valenciansk efterrätt. Under tiden kan du njuta av lokala viner från ett av områdets mest kända vinerier. Slutligen, och viktigast av allt, nu är det dags att äta! Njut av maten och dela din upplevelse med kocken, skåla med vin och sangria! När du är klar kommer kockarna att ge dig ett personligt och nytryckt diplom med din gruppfoto tillsammans med receptet på valenciansk paella som du kan laga hemma. Workshopen hålls på engelska.
— Meny 1
Kurs: FÖRRÄTT
Rättens namn: Sangria

— Meny 2
Kurs: FÖRRÄTT
Rättens namn: Skinkbord med brödspett och potatischips

— Meny 3
Kurs: FÖRRÄTT
Rättens namn: Omelett

— Meny 4
Kurs: HUVUDRÄTT
Rättens namn: Valenciansk paella med kyckling och grönsaker eller vegetarisk paella
Rättens detaljer: Om du vill ha vegetarisk paella, skicka oss ett meddelande :)

— Meny 5
Kurs: DESSERT
Rättens namn: Coca en llanda med mjölkglass