Information: I hjärtat av Dijon, två steg från det övertäckta Point of Sale, kom och förstå Chardonnay, den stora vita druvan från Bourgogne. På 45 minuter får du smaka 4 viner, från byappellation till Grand Cru. En druvsort, fyra terroirer och allt förändras i glaset. Under denna provning lär du dig: • att smaka vin som en professionell • att läsa en bourgogneetikett • hur terroirerna och vinerna i Bourgogne klassificeras Du är här i hjärtat av ett UNESCO-världsarv. Våra provningar är utformade för att låta dig upptäcka det enastående universella värdet av Climats, som gör Bourgognes vingård till en vinodlingsmodell som är erkänd världen över. Workshopen är märkt Vignobles & Découvertes, en nationell märkning som framhäver kvaliteten på tjänster inom vinturism.