Njut av denna roliga och barnvänliga klass och lär dig att göra hantverksmässig Gelato från grunden. Kocken kommer att följa dig steg för steg för att slutföra recepten tillsammans. Du kommer verkligen att känna dig som hemma i vårt mysiga kök och du kommer att lära dig vad som gör italiensk Gelato så god. Få tips och förslag om grundläggande Gelato- och Sorbetto-tekniker för att förstärka ingrediensernas naturliga smaker.
Följ de lokala kockens förslag för att välja de bästa ingredienserna för att göra en perfekt och supergod Gelato. Förbered frukter, kryddor och andra säsongsbetonade ingredienser, lär dig några specifika tekniker som kärning eller äggpastörisering. Blanda ingredienserna och skapa ett riktigt konstverk: din hantverksmässiga Gelato är redo att frysa.
Under denna praktiska klass kommer du också att lära dig det traditionella receptet för att göra "Semifreddo", en läcker och supergod fryst dessert gjord med säsongens färska frukter och grädde. När allt är klart kommer du att njuta av dina hemmagjorda desserter tillsammans med resten av den lilla gruppen.