Redo för en äkta smak av Marrakech? Dags att äta! Vi börjar på det legendariska torget Djemaa El-Fna, den pulserande hjärtat av medinan där handel, mat och dagligt liv har utspelat sig i århundraden. Efter en snabb introduktion dyker vi in i soukernas labyrint och upplever staden genom dess smaker.
Promenera förbi livliga marknadsstånd och stanna för att smaka på lokala oliver och traditionella marockanska bakverk, samtidigt som du får insikt i hur lokalbefolkningen handlar och förhandlar. Längs vägen kommer din guide att peka ut nyckelingredienser och förklara vilken roll mat spelar i marockansk kultur och historia. Njut av en tröstande skål av harira serveras med dadlar och chebakia—en ikonisk kombination—innan en mellanlandning för en sötsak som sfenj eller msemen, tillsammans med uppfriskande mintte.
Din upplevelse slutar tillbaka på Djemaa El-Fna, där torget kommer till liv efter mörkrets inbrott. Sätt dig bland de livliga matstånden och njut av en traditionell middag, där du kan välja mellan en smakrik tangia eller en vegetarisk tagine. Omgiven av medinas syner, ljud och dofter är det det perfekta sättet att avsluta kvällen.
