Matlagningsklass: 3-rätters traditionell måltid från lokal kock HCM

Uppgifter: 3-rätters matlagningsklass ledd av kock & traditionell: MATLAGNINGSKLASS: Varje gäst tillhandahålls en privat matlagningsstation och alla nödvändiga ingredienser för att perfektionera en noggrant sammansatt meny av klassiska vietnamesiska rätter. Ledda av vår lokala huvudkock introducerar klassen gästerna för smaker, kryddor och matlagningstekniker som spänner över Vietnans breda kulinariska arv. Kom och res med oss genom Vietnans kulinariska traditioner!
— Meny 1
Kurs: FÖRRÄTT
Rättens namn: Bo Bia
Rättens information: Handrullar med jicama och söt korv serverade med en lätt jordnöts-hoisinsås

— Meny 2
Kurs: FÖRRÄTT
Rättens namn: Banh Xeo
Rättens information: Vietnamesisk fräsande pannkaka fylld med räkor och mör fläskkarré

— Meny 3
Kurs: DESSERT
Rättens namn: Flan caramel
Rättens information: Toppad med vietnamesiska stil espresso & krossad is

— Meny 4
Kurs: FÖRRÄTT
Rättens namn: Pho Ga
Rättens information: Traditionell vietnamesisk nudelsoppa med kokt frigående kyckling

— Meny 5
Kurs: FÖRRÄTT
Rättens namn: Goi Cuon
Rättens information: Vårullar med räkor och fläskkarré serverade med lätt jordnöts-hoisinsås

— Meny 6
Kurs: FÖRRÄTT
Rättens namn: Ca Kho To - lerkruka
Rättens information: Brasad fisk och fläskkarré i lerkruka med karamellreduktion